В поисках проверенного рецепта для праздничного стола многие хозяйки обращаются к классике. Одним из таких хитов является салат с черносливом и грецкими орехами. Его секрет — в удачном сочетании сладковатого чернослива, нежного сыра и чеснока. Это блюдо гарантированно исчезнет со стола одним из первых.
Ингредиенты:
- Плавленый сырок — 3 шт.;
- чернослив без косточек — 300 г;
- яйца — 4 шт.;
- грецкие орехи — 50 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- зеленый лук — небольшой пучок;
- майонез для заправки.
Способ приготовления:
Яйца нужно отварить вкрутую, охладить и нарезать кубиками. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут, чтобы он стал мягким. Затем обсушите и мелко нарежьте.
Плавленые сырки и зеленый лук измельчите. То же самое сделайте и с грецкими орехами, предварительно слегка их обжарив на сухой сковороде для раскрытия аромата. Чеснок пропустите через пресс.
Все компоненты смешайте в глубокой миске и заправьте майонезом. Перед подачей дайте салату немного пропитаться.
