Представляем вашему вниманию рецепт изысканного паштета из сайры, который станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Приготовление этой закуски займет не более 5 минут.
Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:
- Сайра консервированная — 1 банка;
- Масло сливочное — 100 г;
- Плавленые сырки — 3 шт.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Маринованные огурцы — 3 шт.;
- Соль — по вкусу.
Необходимо слить избыточную жидкость из консервов и очистить лук. В блендер поместить рыбу, размягченное сливочное масло, маринованные огурцы, плавленые сырки и лук.
Измельчить все ингредиенты до получения однородной консистенции. Перед подачей рекомендуется охладить паштет. Батон или багет следует обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки. Выложить паштет на хлеб и украсить свежей зеленью.
Ваша закуска готова к подаче. Приятного аппетита!
