Удивить близких оригинальным и изысканным блюдом не составит труда. В качестве примера предлагаем приготовить великолепную закуску, вдохновленную популярными хот-догами или сосисками в тесте.
Для реализации данного кулинарного проекта потребуются общедоступные ингредиенты, которые, как правило, присутствуют в арсенале любой хозяйки. При этом временные затраты на создание этого шедевра будут минимальными.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 1 пласт;
- Сосиски — 5 единиц;
- Маринованные огурцы — 5 единиц;
- Кетчуп и горчица — по 2 столовые ложки;
- Яйцо — 1 единица;
- Сыр — 100 граммов.
Разложите слоеное тесто на противне, затем равномерно распределите по его поверхности смесь кетчупа и горчицы. Нарежьте огурцы тонкими кольцами и выложите их на тесто.
Натрите сыр на терке и посыпьте им огурцы. Разместите сосиски по краю теста и аккуратно сверните его в рулет. Нарежьте полученный рулет на фрагменты толщиной около двух сантиметров.
Смажьте рулет взбитым яйцом, при желании можно посыпать кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение тридцати минут.
