SevastopolMedia, 29 ноября 2025. Мукомольное производство запустили на Евпаторийском элеваторе в Крыму, сообщили в минсельхозе республики. Мощность нового оборудования — 150 тонн в сутки.
"[Запуск производства] — яркий пример успешной реализации стратегии импортозамещения и глубокой переработки сельхозсырья в Крыму. Это позволяет создавать готовый продукт, который будет востребован как на полуострове, так и за его пределами", — отметили в пресс-службе ведомства.
Создание нового объекта укрепит продовольственную безопасность региона и позволит освоить новые рынки сбыта.
Евпаторийский элеватор обеспечивает хранение до 50 тысяч тонн зерна и масличных культур. Он может принимать и обрабатывать 250 тонн в час.
