Когда хочется побаловать себя чем-то сладким, но при этом не нарушить принципы правильного питания, на помощь приходит легкий и вкусный ПП чизкейк в стакане. Этот десерт — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказаться от любимых лакомств. В этом рецепте всего 2 слоя, и каждый из них наполнен вкусом и пользой, а главное — порция содержит всего 120 кКал.
Ингредиенты:
Первый слой (творожная основа):
- 100 г обезжиренного творога.
- 1-2 ч. л. меда или любого заменителя сахара.
- 1-2 ст. л. натурального йогурта без добавок.
Второй слой (ягодный соус):
- 50 г свежих или замороженных ягод (малина, черника, клубника).
- 1 ч. л. ложка меда или любого заменителя сахара.
Первый слой — основа:
Желательно выбирать обезжиренный вариант, чтобы снизить калорийность блюда. Для придания нежной текстуры и легкой сладости творогу добавляется немного меда. Также используйте немного натурального йогурта, чтобы сделать слой более мягким и воздушным. Все ингредиенты нужно тщательно смешать до однородной массы, которую затем необходимо выложить на дно стакана.
Второй слой — ягодный соус:
Ароматный и яркий ягодный соус можно приготовить из любых свежих или замороженных ягод. Для приготовления достаточно измельчить ягоды в блендере со состояния пюре. Если ягодная масса слишком густая, можно добавить в нее немного воды или натурального йогурта. Лучше всего использовать низкокалорийные ягоды, такие как малина, черника или клубника. Эти ягоды не только придадут десерту яркий вкус, но и насытят его витаминами и антиоксидантами, которые полезны для здоровья. Кроме того, ягоды содержат клетчатку, которая благоприятно влияет на пищеварение. Полученный соус выкладываем на творожную основу и ваш чизкейк готов.
ПП чизкейк в стакане — это идеальный вариант для тех, кто хочет побаловать себя вкусным десертом, не навредив фигуре. Простой в приготовлении, с минимальным количеством ингредиентов, а его вкус приятно удивит даже самых взыскательных гурманов.