Ищете вкусный и легкий способ приготовить здоровый завтрак или перекус? Попробуйте наши диетические оладушки с яблоком — каждая порция содержит всего 120 калорий! Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и поможет вам наслаждаться сладким без чувства вины. Идеальный выбор для тех, кто следит за своим питанием.
Нам понадобятся:
- Сахар — ½ стакана;
- Куриное яйцо — 2 штуки;
- Соль — щепотка;
- Обезжиренный кефир — 500 мл;
- Пшеничная мука — 2 стакана;
- Сода — ½ чайные ложки;
- Яблоко — 1 штука.
Рецепт:
Для приготовления ароматных яблочных оладий начните с взбивания яиц с сахаром до однородности. Затем добавьте кефир и соль, тщательно все перемешайте. После этого введите в смесь соду и муку, и снова тщательно перемешайте до получения легкого, пышного и полугустого теста.
Далее яблоки нарежьте на мелкие ломтики. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Осторожно выкладывайте тесто ложкой в сковороду, формируя небольшие оладьи. На поверхность каждой оладьи уложите ломтики яблок, аккуратно прижмите их ложкой. Жарьте до золотистого цвета снизу, затем аккуратно переверните оладьи и поджарьте с другой стороны.
Готовые оладьи выложите на блюдо, посыпьте сверху сахарной пудрой и корицей для добавления вкуса и аромата. Эти оладьи станут отличным дополнением к утреннему чаю или кофе.
По материалам Еда.ру (18+).
