Представляем вашему вниманию нереально вкусный и полезный белковый салат, который не только удивит своим вкусом, но и поможет поддерживать форму. Всего три ингредиента и 300 калорий на порцию — идеальный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Готовьте быстро, наслаждайтесь долго!
Нам понадобятся:
- Куриное филе (грудка) или филе индейки — 200 гр;
- Огурец — 100 гр;
- 1 яйцо.
Для заправки:
- Йогурт греческий 2% — 50 гр;
- Соль, перец.
Рецепт:
Взбиваем яйцо с 30 мл воды. Полученный блинчик жарим на антипригарной сковороде без масла. Нарезаем его тонкими полосками.
Отвариваем филе и измельчаем его. Огурцы нарезаем. Солим, перчим, добавляем йогурт и перемешиваем. Готово!
КБЖУ на 1 порцию: 322 / 50,94 / 11,6 / 6,1.
Напомним, белок играет важную роль в питании спортсменов, так как он влияет на многие аспекты их тренировок и восстановления. Вот несколько ключевых причин, почему белок так важен для спортсменов:
- Восстановление мышц;
- Рост мышечной массы;
- Энергетический ресурс;
- Поддержание иммунной системы;
- Гормональный баланс.
Из-за всех этих причин спортсменам рекомендуется включать достаточное количество белка в свой рацион, особенно после тренировок, чтобы оптимизировать восстановление и улучшить спортивные результаты.
Рецепт из сборника Леры Воробей (6+).
