Шарлотка, это одно из тех десертов, которые всегда привносят радость и уют в дом. Однако, многие из нас сталкиваются с дилеммой: наслаждаться вкусом или следить за фигурой. Но что если мы скажем вам, что существует вариант, который позволит вам наслаждаться этим великолепным десертом, не беспокоясь о калориях и вреде для талии? Представляем вашему вниманию рецепт вкусной и полезной ПП-шарлотки на вечер.
Ингредиенты:
- Яблоки — 3-4 шт.
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Яйца — 3 шт.
- Кокосовая мука — 2 ст. ложки
- Мед — 2 ст. ложки (по желанию)
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Цедра лимона — по вкусу
- Корица — по вкусу
- Сода — 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Нарежьте яблоки тонкими дольками и выложите их на дно формы для выпечки, смазанной маслом или покрытой пергаментом.
- В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, кокосовую муку, разрыхлитель, цедру лимона, корицу и соду.
- В другой миске взбейте яйца с медом (по желанию) и ванильным экстрактом до образования пышной массы.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты в массу яиц, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Тесто равномерно распределите поверх яблок в форме.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, или до золотистой корочки.
- Дайте шарлотке немного остыть перед подачей на стол.
Таким образом, вы получите восхитительно ароматный и вкусный десерт, который можно наслаждаться без ощущения вины. Этот рецепт подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой, но не хочет отказывать себе в удовольствии от вкусной выпечки.
Коронная рыба для гриля на костре: эта специя даст разницу вкуса
