Предлагаем вашему вниманию рецепт закуски "Рафаэллки".
Ингредиенты (на 4 порции)
Сыр — 200 г.
Яйца — 4 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика (20 г).
Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г).
Майонез — 3 ст. л. (100 г).
Салатные листья (для подачи).
Приготовление
1. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
2. Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
3. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.
4. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Подавать закуску "Рафаэллки" на листьях салата.
