Когда за окном метель, а в доме пахнет мандаринами и хвоей, на столе должно появиться что-то по-настоящему нарядное. Этот салат — именно тот случай.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г;
- картофель — 3 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- твердый сыр — 150 г;
- свежий гранат — 1 шт.;
- майонез — 200-250 г;
- чеснок — 1-2 зубчика;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите курицу, яйца, морковь и картофель. Натрите их в отдельные емкости. Смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком.
Выкладывайте слои в строгом порядке, слегка уплотняя каждый и смазывая частью майонеза:
- Первый слой — куриное филе;
- второй слой — картофель;
- третий слой — морковь;
- четвертый слой — натертые яичные белки.
- пятый слой — тертый сыр.
Каждый слой смажьте майонезом. А сверху украсьте салат гранатовыми зерна.
