Для женщин старше 45 лет важно поддерживать здоровье и фигуру, выбирая в качестве перекусов полезные и легкие блюда. Идеальным вариантом станет сладость, которая удовлетворит желание побаловать себя без вреда для фигуры в обеденное время. Представляем рецепт нежного йогуртового мусса с ягодами — вкусного, полезного и легкого десерта, который не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт без добавок — 200 г;
- Свежие ягоды (малина, клубника, черника) — 100 г;
- Желатин — 10 г;
- Мед — 1 ст. ложка;
- Ванильный экстракт — несколько капель для аромата.
Приготовление:
- Желатин замочите в небольшом количестве холодной воды на 10 минут, чтобы он набух. Затем аккуратно растворите его на водяной бане, не доводя до кипения.
- В глубокой миске смешайте натуральный йогурт с медом и ванильным экстрактом. Добавьте в смесь растворенный желатин и тщательно перемешайте до однородности.
- В блендере измельчите половину порции ягод до состояния пюре и добавьте в йогуртовую смесь.
- Готовую массу разлейте по креманкам или бокалам, добавив сверху оставшиеся целые ягоды для украшения.
- Оставьте десерт в холодильнике на несколько часов до полного застывания.
Этот йогуртовый мусс с ягодами — идеальный выбор для обеденного перекуса. Благодаря своему составу, он насыщен белками и антиоксидантами, а низкое содержание калорий и отсутствие вредных жиров делают его отличным дополнением к рациону женщин старше 45 лет. Легкая сладость не только порадует вас своим изысканным вкусом, но и поможет сохранить фигуру в отличной форме, обеспечивая организм полезными веществами.