Каждый кусочек этого пирога — настоящий шедевр кулинарии, в котором сочетаются нежный лосось и свежая брокколи. Чтобы приготовить этот невероятно вкусный заливной пирог, следуйте нашему рецепту. Не забудьте порадовать блюдом своих близких — оно обязательно станет изюминкой стола. В четыре руки его можно приговить всего за 5 минут.
Ингредиенты
- брюшки лосося 500 г
- брокколи
- кефир 500 мл
- три куриных яйца
- пшеничная мука 350 г
- масло растительное 100 мл
- разрыхлитель 1 столовая ложка
- соль 1,5 столовой ложки
Способ приготовления
Готовим тесто: смешиваем кефир с яйцом. Добавляем масло, муку и разрыхлитель. Снова перемешиваем.
Брюшки лосося, как и брокколи, разрезаем на небольшие кусоки. Выкладываем все это на противень и перемешиваем. Сверху выливаем тесто и разравниваем его. Ставим в духовку на полчаса на 200 градусов.
Приятного аппетита!
Простой рецепт вкусного лакомства