Британский диетолог рассказала о самых необходимых продуктах во время пандемии. Они помогут укрепить здоровье и защититься от новой коронавирусной инфекции, отметила специалист.
По словам диетолога Лили Саттер, нужно употреблять цельнозерновые продукты, рыбу, кисломолочные продукты, яйца, цветные овощи. Также организму необходимо растительное масло, богатые водой овощи и орехи.
Саттер подчеркнула, что черный хлеб и коричневый рис являются важным источником углеводов и дадут необходимую энергию. В то же время рыба и орехи помогут обеспечить организм веществом омега-3.
Важным элементом питания во время пандемии являются ягоды. Они позитивно влияют на самочувствие и настроение людей, потому что содержат флавоноиды и витамин С.
Кисломолочные продукты необходимы для улучшения микрофлоры кишечника. Яйца помогают обеспечить организм витамином D.
Оливковое, рапсовое и кокосовое масло полезно для сердца, утверждает диетолог. В таком масле много мононенасыщенных жиров и витамина Е.
Эксперт посоветовала "налегать" и на помидоры. Они насыщены ликопином, который оказывает антиоксидантное действие.
Василий Кукурузов
