Американские исследователи выяснили, что биологические часы человека определяют график приема пищи. В это время еда перерабатывается наиболее эффективно и меньше откладывается в виде жира.
Ученые из Университета Вандербильта (США) доказали, что график приема пищи влияет на процесс похудения не меньше, чем калорийность питания или интенсивность занятий спортом.
Эксперимент доказал, что съеденная вечером еда перерабатывалась организмом хуже, чем те же продукты, которые употребили за завтраком. Оказалось, что ночью организм не сжигает жиры, а откладывает их "про запас". Кроме того, у тех, кто пропускал завтраки, отмечалась повышенная тяга к сладкому.
Исследователи пришли к выводу, что желающие похудеть не должны ограничивать себя в еде на завтрак. Они отметили, что интервал между завтраком и ужином должен быть большим.
Как пишет Sputnik, такой режим питания поможет похудеть и предотвратит развитие метаболических расстройств, уверены исследователи.
Наталья Васильева