Парад флагов и национальные костюмы: как отметили День России в Севастополе
18:14
О выплатах и медалях для ветеранов рассказали в заксобрании Севастополя
16:03
Экспозиция музея Крыма и Новороссии открылась в Севастополе
15:48
В хвосте рейтинга доступности бензина оказались Крым и Севастополь
15:02
Выставка "Каменный цветок" из природных материалов стартовала в Севастополе
14:02
Из-за удара молнии пострадал водитель в Феодосии
13:06
Рабочий погиб при строительстве многоэтажки в Севастополе
12:10
Вахта Победы: трудящиеся Ставрополья боролись за сталинский урожай
12:05
Мост Тополи-Севастьяновка ремонтируют в Крыму
10:58
Пошел в военкомат после видеоролика: из строителей в участники СВО
10:28
С Днем России поздравили жителей главы Крыма и Севастополя
09:50
В медиарейтинге глав регионов губернатор Севастополя Развожаев стал третьим
11 июня, 18:01
В Севастополе открылась выставка "Город, достойный поклонения"
11 июня, 17:50
На праздники и выходные ожидают похолодание в Крыму и Севастополе
11 июня, 17:10
Муниципальный фильтр назвали для кандидата в губернаторы Севастополя
11 июня, 16:28

Создан первый в России учебный полигон элитного виноградарства

Участок площадью 25 Га находится в в Севастополе
20 июля 2019, 12:05 Это интересно
Первый в России учебный полигон элитного виноградарства создан в Севастополе ИА SevastopolMedia
Первый в России учебный полигон элитного виноградарства создан в Севастополе
Фото: ИА SevastopolMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Первый в России университетский учебно-научный полигон элитного виноградарства создан в Севастополе. Для создания полигона власти города выделили СевГу участок площадью 25 Га, который находится в районе села Осипенко, в трех километрах от берега моря, сообщает ИА SevastopolMedia со ссылкой на сайт правительства города.

"В современной России это первый университетский полигон, в основу которого положена концепция элитного виноградарства. Специалисты такого профиля подготовки на российском рынке пока отсутствуют", — рассказал руководитель департамента агротехнологий Института развития города СевГУ Андрей Кузьмин.

В 2019 году в рамках реализации проекта "Терруар — Севастополь" университет откроет новые направления: "Виноградарство и виноделие" и "Управление виноградарским и винодельческим предприятием". Первый набор абитуриентов будет производиться уже в наступающем учебном году.

Студенты будут сами выращивать виноград и перерабатывать его на учебной винодельне. Выращенное обучающимися специалистами вино будет относиться к классу элитных и премиальных. При производстве будут использоваться новые, дорогостоящие технологии: криомацерация, гравитация, микрооксидация, биодинамика, контроль урожайности.

Университет закупит уникальное для России оборудование, чтобы преподавать курс почвоведения, с которого начнется обучение студентов.

Студенты будут изучать все этапы производства вина, в том числе правильный выбор бутылки, пробки и этикетки. Отдельный курс будет посвящен рекламе продукта и экономике виноделия.

Планируется стажировка студентов в за рубежом, чтобы перенять опыт Европы, Австралии и Новой Зеландии.

57076
120
12