Арбузы и дыни в этом году стали продавать на российских рынках подозрительно рано, поэтому эксперты Роскачества взялись за проверку бахчевых: есть ли в них пестициды и нитраты, сообщает ИА SevastopolMedia.
На сайте Роскачества опубликованы результаты первого этапа проверок. Эксперты закупили полосатые ягоды с разных точек: у дороги, в чистом супермаркете, на рынке, в автомобилях во дворах домов. Далее, каждый арбуз был проверен по 174 показателям качества и безопасности, причем особое внимание было отведено изучению наличия пестицидов в ягодах.
И вот результаты: нитратов нет, пестицидов тоже нет. То есть, ранние арбузы оказались совершенно безопасными. Единственное, очень малая доля пестицидов была обнаружена в арбузах, которые были куплены на лотках на фруктовых базах. Но для здоровья такое мизерное количество вещества вред не несет.
Общая же картина весьма благоприятна: токсических элементов, тяжелых металлов и прочей гадости в ранних арбузах тоже выявлено не было. На втором этапе проверок, специалисты выяснят, а так ли хороши поздние арбузы?
Напомним, информагентство писало о том, что Роспотребнадзор выпустил рекомендации, какие арбузы и дыни безопасно покупать и где это лучше делать.
