SevastopolMedia, 25 сентября. Точку общепита, которая работала без регистрации в системе "Цербер", выявили в Евпатории, сообщили в Азово-Черноморском управлении Россельхознадзора. Кафе готовит и продаёт блюда из курицы, говядины и молочной продукции, в частности, сыра.
"При анализе сведений компонента "Цербер" ФГИС "ВетИС" установлено, что площадка общественного питания по указанному адресу не зарегистрирована", — говорится в сообщении.
Из-за этого сырьё поступает без ветеринарных сопроводительных документов, значит, невозможно подтвердить происхождение продукции и её безопасность для потребителей. Предпринимателю выдали предостережение.
