"Колбасный паштет" — это кулинарное изделие с богатой историей, пользующееся популярностью в различных мировых кухнях. Он представляет собой паштет, приготовленный на основе колбасы с добавлением разнообразных компонентов.
Данные паштеты могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Их часто используют в качестве закуски или основного блюда на обед. Также возможно добавление орехов, грибов или сыра для создания новых вкусовых нюансов.
Ингредиенты:
- Колбаса молочная — 250 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Майонез — 2 ст. л.;
- Лук зеленый — 50 г;
- Соль — 2 щепотки;
- Перец черный молотый — 1 щепотка.
Приготовление:
1. Отварите и очистите яйца.
2. Нарежьте яйца и колбасу небольшими кусочками, измельчите лук и поместите все ингредиенты в чашу блендера.
3. Добавьте майонез, соль, перец и взбейте до получения однородной массы. Приятного аппетита!