Иногда на приготовление сложных рецептов просто не хватает времени, а угостить семью чем-то вкусным хочется. Не стоит расстраиваться, есть прекрасный рецепт "Крестьянского завтрака", который пользовался популярностью у советских студентов. Его приготовление не занимает более 10 минут, а сытости хватит, пожалуй, на полдня. Попробуйте приготовить данное блюдо и окунуться во времена студенчества и беззаботной молодости.
Ингредиенты:
- Вареная картошка;
- 1 луковица;
- 100 г копченой колбасы или 2 сосиски;
- сливочное масло;
- 2 яйца;
- молоко.
Приготовление
Обжарьте вареную картошку с колбасой на сливочном масле до золотой корочки. Отдельно в миске взбейте 2 яйца с молоком и смешайте все с картошкой и колбасой. Возьмите небольшую форму для запекания, смажьте маслом и равномерно распределите полученную смесь. Поставьте в духовку на 5-10 минут при 180 градусах.
"Крестьянский завтрак" — идеальный вариант, когда нужно быстро накормить семью. Ингредиенты самые простые, а результат превосходит все ожидания.
Автор: Чувакова Анастасия
Закончила МГУ имени Н.П. Огарева. Журналистикой интересовалась еще со школьной скамьи, а в 2020 году исполнила свою мечту и начала работать в СМИ. Работала в информационном агентстве SM-News, сетевом издании "Правда.Ру".
