Представляем вашему вниманию простой в приготовлении и экономичный пирог, который не требует временных и финансовых затрат. Все необходимые ингредиенты уже имеются на вашей кухне.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 г;
- сахар — 150 г;
- крупа манная — 200 г;
- сода — 1 ч. ложка;
- кефир — 250 г;
- масло растительное — 125 г;
- ванилин — 1 пакетик;
- яблоко — 2 шт.;
- изюм — 2 горсти.
Залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте на тридцать минут. Разотрите масло с сахаром. Добавьте ванилин и перемешайте.
В набухшую манную крупу влейте масляную смесь и размешайте. Просейте муку, смешайте ее с содой. Затем взбейте до получения однородной массы.
Добавьте изюм и нарезанные яблоки в тесто, перемешайте. Выпекайте в течение сорока минут при температуре 200 градусов Цельсия.
