Российские производители продуктов питания оказались на грани серьёзных перемен. Новый законопроект, который в ближайшее время может пройти второе чтение в Госдуме, предполагает обязательное соблюдение ГОСТов при выпуске продукции. Ранее компании могли использовать собственные технические условия (ТУ) или стандарты организации (СТО), что давало больше гибкости. Теперь бизнес предупреждает: последствия могут быть ощутимыми для всех — и для производителей, и для потребителей, передает ИА Sevastopol.Media со ссылкой на "Известия" (18+).
На первый взгляд инициатива кажется логичной — единые стандарты должны повысить качество продуктов и сократить долю фальсификата на рынке. Однако на практике переход к обязательным ГОСТам может обернуться снижением ассортимента и ростом цен. Особенно остро затронет сегмент социально значимых товаров — таких, как молоко, хлеб, мясные изделия. Только в молочной отрасли, по подсчётам экспертов, с полок может исчезнуть до 10% продукции.
Бизнес-сообщества уже направили в Торгово-промышленную палату письмо с просьбой пересмотреть инициативу. Компании опасаются, что новые правила потребуют переоформления разрешительных документов, пересмотра состава товаров и обновления упаковки, что приведёт к дополнительным расходам. А значит, в условиях инфляции вырастет и конечная цена для покупателя.
Власти, напротив, считают закон шагом к улучшению ситуации на рынке. В Минпромторге подчёркивают, что речь идёт о защите потребителя и обеспечении качества.
