Диетологи рассказали, какой самый полезный бутерброд утром можно приготовить.
Он сочетает в себе питательные ингредиенты. Например, бутерброд с авокадо и яйцом. Для этого понадобится цельнозерновой хлеб или хлеб с семенами, авокадо, вареное или пашот яйцо, листья шпината или рукколы, помидоры (по желанию).
Поджарьте или подогрейте цельнозерновой хлеб. Разомните авокадо и намазать его на хлеб. Добавьте вареное или пашот яйцо сверху. Украсить листьями шпината или рукколы. При желании добавьте ломтики помидоров и сбрызните оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
Почему этот бутерброд полезен — цельнозерновой хлеб содержит больше клетчатки и питательных веществ по сравнению с белым хлебом. Авокадо богато здоровыми жирами, витаминами и минералами. Яйцо является отличным источником белка и витаминов группы B. Шпинат добавляет дополнительные витамины, минералы и антиоксиданты. Такой бутерброд обеспечит вас энергией на утро и поможет поддерживать чувство сытости до следующего приема пищи.