Такие 3 породы собак легко уживутся даже в маленькой "однушке"
09:50
Останавливаться нельзя: губернатор Севастополя и глава Крыма об обращении Путина
09:45
За серийное мошенничество с недвижимостью арестовали жителя Семфирополя
09:05
"Кошелек пустой, а душа просит праздника" — почему у 91% россиян нет накоплений
09:05
22 ноября в истории Севастополя. Отголоски восстания на крейсере "Очаков"
08:30
Вы настоящий гуру русского языка, если напишите эти 12 слов без ошибок – ТЕСТ
08:15
"Берлин — кислый, а Турин — дыра": почему Достоевский испытывал отвращение к Европе?
07:40
В Авито Услугах рассказали дальневосточным строителям, как продвигать свое дело онлайн
06:20
Тайна затонувшего парома "Эстония" в Балтийском море — официальная версия
02:30
1200 упадут на карту – пенсионеров ждет новая выплата в 2025 году
21 ноября, 18:00
Крытый скалодром появится в спортшколе Севастополя
21 ноября, 17:44
В Крыму заключили под стражу приплывших на надувной лодке граждан Украины
21 ноября, 16:38
Атаку ВСУ отражают в Севастополе
21 ноября, 16:32
Без массовых мероприятий пройдут новогодние праздники в Крыму
21 ноября, 15:47
Сажаю редис и горох на балконе: зелень едим круглый год с борщом и мясом
21 ноября, 15:20
Останавливаться нельзя: губернатор Севастополя и глава Крыма об обращении Путина 09:45
ПСБ в Севастополе предлагает предпринимателям открыть бесплатный счет для бизнеса 21 ноября, 11:11
С замминистра обороны РФ встретился глава Крыма Сергей Аксенов 18 ноября, 11:44
ПСБ в Севастополе поддержал бизнес-форум "Сила сообщества: 10 лет вместе" 15 ноября, 13:20
Губернатор Севастополя прокомментировал введённые Украиной санкции 13 ноября, 10:06
Сергей Додонов стал председателем Счётной палаты Крыма 6 ноября, 17:39
Губернатор Севастополя встретился с зампредседателя Правительства России 1 ноября, 15:11
Кредитная задолженность рыбной отрасли РФ превысила 1,1 трлн рублей – Герман Зверев 25 октября, 11:35
Герман Зверев: Рыбный экспорт России должен "утратить иллюзии", курс – на Глобальный Юг 25 октября, 04:00
Светлана Савченко назначена уполномоченным по правам ребёнка в Крыму 22 октября, 13:18
Двух новых министров назначил Аксенов в Крыму 22 октября, 10:15
О новых кадровых решениях сообщил губернатор Севастополя 21 октября, 13:13
Эдуард Щеголев назначен министром строительства и архитектуры Крыма 21 октября, 11:03
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 07:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 04:40

Начинаю поливать этой смесью микрозелень с ноября - все ярко всходит до самой весны

Поливаю этой смесью микрозелень в межсезонье - кусты свежие до весны: главные шаги ноября ИА SevastopolMedia
Поливаю этой смесью микрозелень в межсезонье - кусты свежие до весны: главные шаги ноября
Фото: ИА SevastopolMedia

Выращивание микрозелени в домашних условиях стало популярным благодаря простоте и доступности процесса. Микрозелень — это молодые растения, которые собирают, когда они достигают всего 10-15 см в высоту и имеют два настоящих листа. В отличие от проростков, которые едят на этапе появления ростков, микрозелень выращивается в субстрате и требует небольшой подготовки. Этот мини-урожай обогащен витаминами и питательными веществами, поэтому его ценят за пользу и свежий вкус.

Подбор семян

Основное требование к семенам для микрозелени — их экологическая чистота. Они не должны быть обработаны химикатами или содержать удобрения в оболочке, что может быть опасно для здоровья. Лучше использовать сертифицированные семена, которые специально предназначены для выращивания микрозелени. Также можно собирать семена самостоятельно, чтобы полностью контролировать их качество.

Для микрозелени особой подготовки семян не требуется. Протравливание химическими средствами, включая марганцовку, противопоказано. При необходимости обеззаразить семена можно с помощью ультрафиолетовой лампы или, просто выложив их на солнце.

Выбор субстрата

Идеальная среда для микрозелени — нейтральный субстрат, такой как кокосовая стружка или торф. Использование огородной земли не рекомендуется, так как она может содержать болезнетворные микроорганизмы и остатки удобрений. Для лучшего результата в субстрат можно добавить немного гидрогеля, который удерживает влагу и способствует здоровому росту.

Оптимальный выбор для выращивания микрозелени — неглубокие пластиковые лотки, которые легко найти в хозяйственных магазинах. Эти контейнеры позволяют удобно разместить растения и обеспечить нужные условия для их роста.

Посев

Поскольку микрозелень растет всего 10–14 дней, большая площадь питания для каждого растения не требуется. Семена можно высевать довольно густо, придерживаясь следующих норм: 20 мелких семян на 10 кв. см или 15 крупных семян на ту же площадь. Перед посевом субстрат хорошо поливают, а затем семена слегка припорашивают торфом или вермикулитом. После посева лоток следует накрыть пленкой или прозрачной крышкой, чтобы сохранять влажность.

Температура для проращивания должна находиться в диапазоне 18–24 °С.

Уход за микрозеленью

Главное условие для здорового роста микрозелени — достаточное количество света. Сильное освещение способствует крепкому и яркому росту. Полив проводится умеренно, когда грунт начинает подсыхать, так как избыток влаги может вызвать болезни. Подкормка микрозелени не требуется — растение берет все необходимые вещества из семени и субстрата.

Когда микрозелень достигает 10-15 см, ее можно срезать и добавлять в салаты, бутерброды или использовать как украшение для блюд. Выращивание микрозелени не требует сложных навыков, но с учетом простых рекомендаций можно получать качественный продукт круглый год прямо на подоконнике.

Источник: сайт КП (18+).

231638
120
12