Вода, оставшаяся после варки макарон, обычно просто выливается, хотя на самом деле она может стать полезным ресурсом в хозяйстве. Содержащийся в ней крахмал позволяет использовать макаронную воду для различных бытовых нужд и уходовых процедур. Ниже приведены пять полезных способов применения макаронной воды.
1. Подкормка для растений
Макаронная вода без соли и специй является отличным удобрением для растений. Крахмал помогает им лучше усваивать питательные вещества из почвы, что способствует здоровому росту и укреплению зеленой массы. Используйте эту воду для полива комнатных и садовых культур, чтобы улучшить их состояние и внешний вид.
2. Приготовление соусов
Макаронная вода — отличный ингредиент для приготовления соусов благодаря своей густоте и насыщенности крахмалом. Её добавляют в соусы, такие как бешамель или томатные подливы, для придания кремовой текстуры и глубины вкуса. Эта кулинарная хитрость помогает добиться ресторанного качества блюд.
3. Мытье посуды
Крахмалистая вода легко справляется с жирными загрязнениями на посуде. Просто залейте грязные тарелки и кастрюли макаронной водой и оставьте на 20–30 минут. Жир и остатки пищи легче отойдут, и посуда отмоется быстрее, даже без моющих средств, передает дзен-канал Хибины (16+).
4. Стирка белья
Макаронная вода может улучшить результат стирки, делая белье мягче и облегчая удаление пятен. Замочите вещи в крахмалистой воде на полчаса перед стиркой, и текстиль станет чище, а ткани мягче на ощупь.
5. Уход за волосами
Ополаскивание волос макаронной водой действует как натуральный кондиционер. Крахмал помогает улучшить структуру волос, придавая им шелковистость и здоровый блеск. После мытья головы нанесите макаронную воду на волосы, оставьте на пару минут, а затем тщательно смойте.