Если вы находитесь в поисках полезного и вкусного десерта, который не потребует сложных ингредиентов и длительного приготовления, тертый ПП-пирог с грецким орехом — хорошее решение. Этот пирог подходит для тех, кто придерживается правильного питания, но не хочет отказываться от сладкого. Без использования бисквитного теста, он готовится на основе натуральных продуктов, таких как морковь, яблоко и овсянка, что делает его не только лёгким, но и питательным десертом.
Состав:
- Тертая морковка — 200 г
- Тертое яблоко — 200 г
- Перемолотая овсянка — 100 г
- Корица — 0,5 ч.л
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л
- Мед — 1 столовая ложка
Для крема:
- Мягкий творог — 200 г
- Мед — 1 столовая ложка
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов: первым делом натрите морковь и яблоко. Овсянку измельчите до состояния муки с помощью блендера или кофемолки. Это сделает текстуру пирога мягче и воздушнее.
- Смешивание ингредиентов: в глубокой миске соедините натёртые морковь и яблоко. Добавьте овсянку, корицу, разрыхлитель и ложку меда. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Выпекание: форму для запекания застелите пергаментом или смажьте небольшим количеством масла. Выложите смесь и разровняйте по всей поверхности. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 25-30 минут, пока он не станет золотистым и не приобретет приятный аромат.
- Приготовление крема: пока пирог выпекается, займитесь кремом. В миске смешайте мягкий творог с ложкой меда до однородной консистенции. Это будет легкий и полезный крем, который идеально дополнит пирог.
- Сборка: когда пирог остынет, разрежьте его на две части и смажьте кремом. По желанию можно также украсить пирог сверху небольшим количеством грецких орехов для придания дополнительного аромата и хрустящей текстуры.
Этот тертый ПП-пирог — хороший вариант для тех, кто следит за своим питанием, но не готов отказываться от вкусных десертов. Лёгкий и ароматный, с нежной текстурой благодаря тертым яблокам и моркови, он порадует всех любителей полезных сладостей.
Закручиваю огурцы на зиму только так: получаются хрустящие и сочные — банки стоят 3 года
