Когда речь идет о диетических десертах, важно найти что-то вкусное, но при этом низкокалорийное. Этот ПП-торт без выпечки идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, ведь он содержит всего 173 кКал на порцию. Простой в приготовлении и без использования сахара, он станет отличным дополнением к вашему рациону.
Ингредиенты:
Творог. https://ru.freepik.com
— Творог (низкокалорийный) — 250 г
— Мед — 2 ст.л.
— Сметана (низкокалорийная) — 250 мл
— Овсяные хлопья — 150 г
— Желатин — 20 г
— Грецкие орехи — 50 г
— Кокосовое масло — 30 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Подготовка основы:
— Измельчите овсяные хлопья и грецкие орехи в блендере, но не до состояния муки — оставьте немного текстуры.
— Смешайте получившуюся массу с медом и растопленным кокосовым маслом.
— Утрамбуйте смесь на дно формы для торта, равномерно распределяя по поверхности. Это будет основа для вашего ПП-торта.
2. Подготовка желатина:
— Разведите желатин в воде согласно инструкции на упаковке. Оставьте его набухать, затем подогрейте до полного растворения (не доводите до кипения).
3. Приготовление крема:
— В блендере взбейте творог и сметану до однородной массы.
— При желании добавьте немного сахарозаменителя и ванилина для аромата.
— Влейте растворенный желатин в творожно-сметанную смесь и снова тщательно взбейте до получения однородной консистенции.
4. Формирование торта:
— Залейте творожно-сметанный крем на подготовленную основу из овсяных хлопьев и орехов.
— Разровняйте поверхность и уберите торт в холодильник на ночь, чтобы он полностью застыл.
Утром ваш ПП-торт без выпечки будет готов к подаче. Этот десерт не только низкокалорийный, но и полезный благодаря натуральным ингредиентам, таким как творог, мед и овсяные хлопья. Наслаждайтесь вкусным и полезным лакомством, которое идеально впишется в вашу диету. Приятного аппетита!