Рецепт приготовления одного очень полезного супа настолько прост, что его может готовить каждый.
Понадобиться немного брокколи, пару картофелин, половина морковки, две головки лука.
Овощи варим, затем, не сливая бульон, превращаем овощи в пюре с помощью блендера.
Пюре снова надо выложить в кастрюлю с бульоном, добавить 100 грамм сливок и варить на медленном огне, пока не закипит.
Добавляем по вкусу соль. Можно подавать, добавив в тарелку зелень.
Суп легкий, полезный и вкусный.
Карина Красилова
В рацион следует включить еще несколько видов круп