1 банан и 2 яйца - целый поднос сахарных печенюшек готов: без вреда для фигуры

18 марта. Хотите порадовать себя и близких простым, но вкусным десертом? Это банановое печенье готовится всего за 15 минут и не требует сложных ингредиентов. Оно подойдет для быстрого завтрака, полезного перекуса или легкого десерта к чаю.

Что понадобится:

• Спелый банан — 1 шт.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Овсяные хлопья — 100 г (можно использовать любые, классические или быстрого приготовления)
• Мед или сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
• Соль — небольшая щепотка
• Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
• Растительное масло — 1 ст. ложка (для смазывания формы)

Как приготовить:

Приготовление основы. Очистите банан, разомните его вилкой до состояния пюре.

Смешивание жидких ингредиентов. Взбейте яйца в отдельной миске, затем добавьте их в банановую массу и хорошо перемешайте.

Добавление сухих компонентов. Постепенно всыпьте овсяные хлопья, добавьте мед или сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородного теста.

Формирование печенья. Если есть формочки, можно вырезать красивые фигурки. В противном случае просто сделайте небольшие лепешки руками.

Выпекание. Разогрейте духовку до 180C. Застелите противень пергаментной бумагой, слегка смажьте маслом и выложите печенье. Запекайте 10-15 минут до румяной корочки.

Дайте десерту немного остыть — и можно наслаждаться. Это легкое и полезное печенье станет отличным дополнением к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>