25 июля. Легкий и полезный ужин за короткое время — мечта многих занятых людей. Рыба, приготовленная в духовке, — отличный вариант для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не тратить много времени на приготовление. Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который позволит приготовить вкусную и сытную рыбу всего за 10 минут, при этом блюдо будет содержать всего 176 калорий на порцию. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто следит за своим питанием и стремится сохранить фигуру.
Ингредиенты
Для приготовления этого простого, но вкусного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Рыба (любая) — 200 г
— Лимон — 1/2 шт.
— Оливковое масло — 1 ч. ложка
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Сушеный тимьян или розмарин — 1/2 ч. ложки
— Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
— Петрушка — для украшения
Инструкции
1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Подготовьте рыбу: промойте филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Если у вас замороженное филе, заранее разморозьте его.
3. Приправьте рыбу: натрите филе солью и перцем по вкусу, добавьте сушеный тимьян или розмарин. Можно также использовать свежие травы для более насыщенного аромата.
Приготовление
1. Подготовьте лимон: нарежьте половину лимона тонкими кружочками.
2. Запекайте рыбу: выложите филе на противень, застеленный пергаментной бумагой. Полейте рыбу оливковым маслом, положите сверху кружочки лимона. Если вы решили использовать чеснок, нарежьте его тонкими пластинами и разложите по рыбе.
3. Запекание: поставьте противень с рыбой в разогретую духовку и запекайте в течение 10 минут. За это время рыба должна стать нежной и сочной.
Подача
1. Украсьте блюдо: перед подачей посыпьте рыбу мелко нарезанной петрушкой.
2. Подавайте с гарниром: к такой рыбе отлично подойдут свежие овощи или легкий салат. Это не только добавит витаминов, но и сделает ужин более сытным.
Этот простой и быстрый рецепт рыбы в духовке идеально подойдет для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не тратить много времени на готовку. Всего 10 минут, и у вас на столе будет сытное и полезное блюдо, содержащее всего 176 калорий. Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту, и вы убедитесь, что здоровое питание может быть вкусным и несложным!