30 декабря 2023. С наступлением Нового года мы часто ищем новые и здоровые рецепты для праздничного стола. Если вы хотите порадовать гостей вкусным и легким блюдом, которое съедят буквально за минуту, то этот рецепт идеально подходит. Опытные хозяйки делятся секретом приготовления салата без майонеза, который точно понравится всем вашим гостям.
Ингредиенты
Способ приготовления
Фасоль помойте, замочите на 4 часа, отварите в несоленой воде, слейте отвар и охладите. Добавьте нарезанную небольшими кусочками копченую ветчину (небольшое количество оставьте для украшения). Сметану смешайте с растительным маслом, горчицей, солью, сахаром и уксусом, приготовленным соусом залейте салат.Яйца очистите, разрежьте пополам, выньте желтки и вместо них начините половинки белков мелко нарезанной ветчиной. Приготовленными таким образом половинками яйца украсьте салат и подайте его к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт взят из книги "Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола" (6+) А. Красичкова.