15 декабря 2021. Российский иммунолог сообщила об уникальных свойствах куриных яиц. Этот продукт поможет восстановить силы после тяжелых вирусных инфекций, подчеркнула специалист.
Как заявила аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева, употребление яиц благотворно действует на нервную систему человека. "Яйца нам нужны обязательно. Это уникальный природный продукт, богатый холином — важным пищевым компонентом, который есть в небольшом количестве продуктов", — рассказала врач изданию "Ридус".
Медик добавила, что холин помогает нормализовать работу нервной системы. Кроме того, он нужен для восстановления печени.
Доктор отметила, что в день можно съедать одно куриное яйцо. "Или же не менее двух-трех раз в неделю есть блюда, состоящие из двух яиц, но не более", — уточнила иммунолог.
Эксперт разъяснила, что важен способ приготовления яиц. Г-жа Аплетаева посоветовала варить их или запекать в духовке.
Василий Зуев