Приготовление оного из самых популярных летних холодных супов в России в Севастополе обойдется значительно дешевле, чем в Якутии, но дороже Краснодара или Хабаровска. ИА SevastopolMedia подсчитало индекс окрошки в регионах России.
При подсчете стоимости журналисты агентства брали примерно одинаковые продукты в равном количестве. В итоге в самом Севастополе окрошка обойдется примерно в 338 рублей, (цена чуть изменится, если в качестве ингредиента брать не куриное филе по классическому рецепту, а привычную многими вареную колбасу).
Сколько же такое гастрономическое удовольствие будет стоить в других регионах?
Индекс окрошки по регионам России (взяты цены в городах — административных центрах):
Иркутск - 150 рублей.
Хабаровск — 230-250 рублей.
Краснодар - 293 рубля.
Биробиджан — 300 рублей.
Севастополь — 338 руб.
Якутия — около 600 рублей.
