Чтобы на кухне сковордки сияли, необязательно тартиться на дорогие средства. Вместо этого можно самостоятельно приготовить пасту для очистки от нагара. Средство обходится недорого, готовится быстро и показывает отличные результаты. Об этом пишет домохозяйка с большим стажем Марина Жукова в своем блоге (12+).
Первый способ: для тонкого слоя нагара
Если сковорода не сильно запущена, отмыть ее можно без резких запахов и агрессивной химии. Для этого понадобится кальцинированная сода (в составе с солью). Ее распределяют тонким слоем по дну сковороды, а сверху наливают перекись водорода. Смесь аккуратно перемешивают до состояния пасты. Затем поверхность накрывают салфеткой, которую тоже слегка смачивают перекисью. Смесь оставляют на сковороде примерно на 30–40 минут — время зависит от степени загрязнения. Если паста начинает подсыхать, сверху добавляют еще немного перекиси. Тонкий нагар после такой обработки отчищается легко.
Второй способ: для толстого слоя нагара
Для более запущенных сковородок с плотным слоем нагара используют другой рецепт. На поверхность также наносят кальцинированную соду, а сверху заливают аммиак (нашатырный спирт). Затем сковороду накрывают салфеткой, поверх нее — целлофановым пакетом и тканью, чтобы уменьшить запах. Сковороду желательно вынести на балкон или на улицу. Время выдержки — 30–60 минут. В течение этого часа салфетку периодически смачивают перекисью, чтобы она не пересыхала. Сода с солью действуют как абразивы, а нашатырь размягчает нагар. В результате сковорода очищается до блеска.
Важное предостережение
"Главная особенность — сковородки с антипригарным покрытием дольше часа с нашатырным спиртом держать нельзя, иначе нашатырный спирт будет растворять не только нагар, но и антипригарное покрытие", — предупреждает Марина.
Ранее мы рассказывали, как с помощью лимонной кислоты избавиться от налета и ржавчины на унитазе.
