Сковорода почернела от нагара? Обычная губка не берёт, химия дорогая и агрессивная, а тереть часами — сил нет. Выход есть, и он стоит копейки. Загляните в чайную коробку, пишет "Дом Mail" (18+).
Как отмыть сковороду от жира
Чёрный чай — неожиданный помощник на кухне. В его составе танины и полифенолы. При длительном нагревании они вступают в реакцию с пригоревшим жиром и размягчают его до состояния киселя.
5 капель в воду — и полы чистые в 2 раза дольше, и даже в пекло свежо, как после дождяЧто делают:
- Кладут на дно сковороды 2 обычных чайных пакетика.
- Заливают крутым кипятком так, чтобы вода покрыла всю грязь.
- Ставят на слабый огонь и томят 15–20 минут.
- Можно добавить каплю жидкого мыла — это ускорит процесс.
- Когда жидкость остынет, её сливают.
- Берут мягкую губку и проводят по стенкам один-два раза. Нагар отходит слоями, не оставляя царапин.
Метод безопасен для любых покрытий: тефлон, керамика, мраморная крошка — всё остаётся целым. Никакого скрежета металлическими щётками. Никакой вони от химических растворителей.
Почему это выгодно
Профессиональные очистители стоят рублей, а пакетик чая — рубль. Одна процедура заменяет час мучительного оттирания. Плюс чай убирает запахи пригоревшего масла, которые въедаются в поры даже после мытья.
Совет: для профилактики устраивайте чайную баню раз в месяц, особенно если часто жарите. Сковорода прослужит дольше, а готовить на чистой поверхности — одно удовольствие.
Отзыв
Сергей, Нижний Новгород: "Сковороду выбросить хотел — нагар в полсантиметра. Проварил с чаем 25 минут, грязь слезла сама. Покрытие не поцарапал, химию не покупал. Лайфхак огонь!"
Ранее мы рассказывали, как убрать неприятный запах в обуви летом.
