Духовка постепенно покрывается жирным налётом и пригоревшими брызгами. Дорогие средства не нужны. Обычная пищевая сода и уксус возвращают чистоту за копейки, пишет "Интерьер&Пространство" (18+).
Как отмыть духовку от жира
Первый способ — паровая баня. В жаропрочную миску или на противень наливают 2 литра воды. Ставят в духовку, нагревают до 250C на 30–60 минут. Чем сильнее загрязнения, тем дольше держат.
После выключения дверцу приоткрывают — горячий пар размягчает даже засохший жир. Остаётся только протереть стенки влажной тряпкой.
Второй способ — содовая паста. Смешивают стакан соды с 2 ложками воды до консистенции густой сметаны. Если жир въелся, вместо второй ложки воды добавляют 1 ложку обезжиривающего средства для посуды. Пасту наносят губкой или кисточкой на все внутренние поверхности, избегая нагревательных элементов и газовых отверстий. Оставляют на несколько часов или на всю ночь. Утром грязь стирается без трения.
Третий способ — уксусная обработка противней. Противни поливают концентрированным белым уксусом, сверху посыпают содой. Начинается шипение и пузырение — химическая реакция расщепляет жир. Затем противни погружают в горячую воду на 1,5–2 часа. После этого налёт счищается губкой за минуту.
Финальный этап. После отмокания пасту удаляют губкой или микрофиброй. Если остались пригоревшие кусочки, наносят соду на влажную губку и протирают повторно.
Для идеального блеска смешивают воду и уксус 1:1, опрыскивают стенки и вытирают насухо.
Важный совет. После каждой готовки протирают духовку сразу — это избавляет от многочасовой очистки. При запекании накрывают формы фольгой или пергаментом, чтобы жир не разбрызгивался. Если есть функция самоочистки — пользуются по инструкции.
Чищу решётку газовой плиты за 20 минут — нагар отваливается хлопьями, без покупных средств и скребка Марина, Челябинск: "Духовка не чистилась год, жир закаменел. Сделала содовую пасту, оставила на ночь. Утром всё смылось губкой. Противни отмочила в уксусе с содой — блестят как новые. Никакой химии, только сода и уксус".
Ранее мы рассказывали, как перезаправить картридж для воды самостоятельно кокосовым углём и сэкономить 5000 рублей в год.
