Любая хозяйка тяжело вздыхает, когда приходит время мыть сковороды. Посуду часто откладывают на потом, а потом кое-как прополаскивают водой с моющим средством. В итоге спустя какое-то время на металле появляется нагар, с которым потом очень трудно бороться.
Но английские хозяйки знают отличный способ справляться даже с таким сильным загрязнением. Если эта проблема знакома, стоит запомнить лайфхак. О нем рассказала автор популярного блога (12+) Ирина Полянская.
Английский метод: мытьё сковороды чайным пакетиком
Сначала сковороду заливают крутым кипятком. Действовать нужно аккуратно, чтобы не обжечься. Затем в горячую воду опускают чайный пакетик. Подойдёт как свежий, так и уже использованный. Для лучшего эффекта можно взять даже несколько пакетиков.
Если есть заварной чай, он тоже отлично подходит. Его оставляют намокать в сковороде на 15 минут. Держать дольше не рекомендуют — максимум 30–40 минут. После этого пакетик достают. Уже на этом этапе заметно, что нагар и жир начали отходить от стенок.
"Все дело в дубильных веществах, содержащих чай. Именно они помогают отчистить поверхности, не причиняя им при этом никакого вреда", — делает Ирина.
Как отмыть сковороду кофейной гущей и горчицей
Есть ещё один способ, которым за рубежом тоже не пренебрегают: с помощью кофейной гущи и горчичного порошка. Кофе хорошо обезжиривает поверхность, а горчица разъедает нагар.
В глубокой ёмкости смешивают 2–3 столовые ложки кофейной гущи с обычным средством для мытья посуды. Добавляют немного тёплой воды. Смесь доводят до консистенции пасты. Набирают средство на губку и аккуратно втирают в стенки сковороды. Абразивные частицы помогают убрать нагар, не повреждая поверхность.
Что касается горчичного порошка, его смешивают с обычной поваренной солью и уксусом в пропорции 1:1:1. Полученную смесь также осторожно наносят на стенки посуды. Оставляют всё на полчаса. Именно за это время средство успевает подействовать. Затем остатки смывают проточной водой.
Читайте также, как помыть посуду по методу трех стаканов.
