Очистить духовку от жира и нагара — задача со звездочкой даже для опытной хозяйки. Но самые настойчивые справятся и со стойкими загрязнениями. С помощью обычной пищевой соды, уксуса и лимонной кислоты. По три ложки на ведро воды — и духовка как только с завода.
Что понадобится
- Пищевая сода — 3 столовые ложки
- Уксус 9% — 3 столовые ложки
- Лимонная кислота — 1 пакетик (10 г)
- Горячая вода — 5–7 литров
уксус. Фото: ИА SevastopolMedia.ru
уксус. Фото: ИА SevastopolMedia.ru
Как почистить духовку
- В большой ёмкости смешайте горячую воду, соду и лимонную кислоту. Перемешайте до полного растворения кристаллов.
- С помощью губки или из пульверизатора обильно нанесите уксус на внутренние стенки духовки, особенно на пригоревшие места.
- Сверху нанесите раствор с содой и лимонной кислотой. Не трите сразу как пойдет реакция. Дайте смеси поработать. Уксус, сода и кислота размягчат жир.
- Через пару часов возьмите губку, смочите её в остатках раствора и начинайте оттирать стенки круговыми движениями жёсткой стороной. Нагар будет отходить пластами.
- Чистой влажной тряпкой смойте остатки соды и грязи. Воду придется менять несколько раз. Убедитесь, что на стенках не осталось белого налёта. Пройдитесь по стенкам сухой тряпкой из микрофибры — так не остаётся разводов.
Как очистить стёкла и противни
Стёкла духовки отмойте тем же раствором: нанесите губкой, оставьте на 10 минут, затем протрите мягкой стороной (жёсткой можно поцарапать). Противни замочите в том же растворе на 30–40 минут, после чего грязь смоется губкой без усилий.
Петр из Красноярска признается, что обожает запекать мясо. После готовки он сам моет духовку этим раствором. Но процесс занимает меньше времени. Спасает то, что он чистит ее сразу, не дает жиру закаменеть.
"После каждого запекания достаточно протереть стенки влажной тряпкой, пока духовка ещё тёплая. Но, понятно, и не горячая, чтоб не обжечься. Занимает 2 минуты. Если забыть и оставить то, конечно, времени уходит намного больше. Но результат того стоит, чистота радует".
Домашние повара ценят, что в духовке не остается химического запаха и все компоненты раствора безопасны.
Ранее ИА SevastopolMedia рассказало, как помыть батареи.
