Обычно, если хозяйкам нужно почистить сковороду от жира и нагара, они прибегают к химии или кипячению. Но есть и другие способы добиться, чтобы сковорода блестела, как алмаз. И это обычная фольга для запекания, рассказывает блог "Почавкаем. Рецепты" (18+).
Для очистки сковороды потребуется:
- кусочек фольги
- кипяток
- 2 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки соды.
Удобнее всего чистить сковороду, отцепив от нее ручку, в мойке. Закройте слив и наберите в раковину горячую воду или кипяток. Растворите в нем по 2 ложки соли и соды и опустите в воду сковородку.
Из фольги скатайте шарик и, когда жир размягчится, а вода немного остынет, приступайте к чистке, используя шарик вместо губки. В данном случае фольга — нечто среднее между обычной и металлической губкой. Первая — слишком мягкая для стойких загрязнений, вторая — слишком жесткая и может поцарапать поверхность.
После замачивания и чистки фольгой старые стойкие пятна отходят намного легче. Останется только ополоснуть сковороду и вытереть.
Кстати, тем же способом можно очистить казан, решетки от духовки, противни и шампуры.
