Если в этом сезоне яблоки уродили обильно, то у начинающих дачников наверняка возникает вопрос: как не дать им испортиться за пару месяцев? Даже самые стойкие сорта часто сохнут или покрываются плесенью. Существует надежный и легкий способ, который продлевает свежесть плодов аж до весны. Об этом рассказывается в блоге "Антонов сад — дача и огород" (18+).
Главное — обернуть каждый фрукт в бумагу: подойдет обычная офисная, газетная или пергаментная. Не затягивайте плотно, достаточно одного-двух слоев, чтобы защитить от контакта и влаги. Затем аккуратно разложите яблоки в деревянные ящики или картонные коробки. Укладывайте их шахматным порядком — это предотвратит сдавливание и равномерно распределит воздух. Не больше двух-трех слоев в высоту, чтобы не нагружать нижние.
Идеальное место хранения — прохладное помещение с температурой от +1 до +4 градусов Цельсия и влажностью 85-90%. Подойдет погреб, утепленный балкон или даже отделение в холодильнике. В таких условиях яблоки не тронет гниль: они останутся сочными, хрустящими и ароматными, словно только с ветки. Метод простой, не требует специального оборудования и работает для большинства сортов.
Сергей Рост пытался манипулировать участниками шоу "Звезды в джунглях". Как выстоять? Рассказала психолог Разбор конфликта игроков
Попробуйте — и ваш урожай прослужит месяцами дольше!
