СЕВАСТОПОЛЬ, 9 октября, SevastopolMedia. Государственные лаборатории ветеринарии провели более 154 экспертиз и свыше 376 тысяч исследований на рынках Севастополя, сообщили в пресс-службе правительства города. В регионе функционируют 12 стационарных и две передвижные точки контроля.
"Наша главная цель — чтобы на прилавки попадала только проверенная, безопасная продукция. Потребитель должен быть уверен: то, что он покупает, не навредит его здоровью", — рассказала завлабораторией на ярмарке "Центральная" Яна Гумуржи.
Лаборатории оснащены современным оборудованием, с помощью которого специалисты проверяют молочную, мясную, рыбную продукцию, а также овощи и фрукты.
"Предприниматель доставляет товар на транспорте, который должен быть продезинфицирован и указан в сопроводительных документах. Анализы выполняются в течение нескольких минут благодаря современному оборудованию. При соответствии нормам выдаётся ветеринарное заключение. В случае нарушений продукция изымается и направляется в изолятор для последующей утилизации", — прокомментировала Яна Гумуржи.
По ее словам, нарушения встречаются крайне редко, продавцы уже привыкли к требованиям и приезжают с полным набором необходимых документов.
