Желе из медуз образовалось у берегов Крыма: в основном в районе Азовского моря, а также Тарханкута и Керчи. Специалист объяснил, с чем связано такое нашествие, и угрожает ли оно отдыхающим.
Профессор кафедры экологии и зоологии КФУ им. В. И. Вернадского Сергей Иванов рассказал "Крымской газете", что главная причина происходящего — загрязнение моря стоками в результате интенсивного ведения сельского хозяйства.
Удобрения, попадая в воду, стимулируют рост микроводорослей — основной пищи для медуз. В результате популяция резко возрастает, и потом ветер выбрасывает их на берег. В Азовском море эта проблема наиболее острая из-за мелководья и высокой концентрации питательных веществ.
Вспышки численности медуз неизбежно заканчиваются их массовой гибелью — экосистеме от этого вреда нет, мёртвые морские жители быстро высыхают на солнце и исчезают.
Учёный предлагают ставить специальные сети для ограничения прилива медуз в зону купания, а также и рассматривать переработку их в пищу — как это делают, например, в Китае. Приготовленная медуза напоминает холодец — она на 99% состоит из воды, но конечный вкус определяют специи.
