После удачного выходного дня с шашлыком многих владельцев мангала ждёт неприятный сюрприз — плотный черный нагар на шампурах, который не смывается обычной водой. Копоть и жир въедаются в металл, оставляя трудновыводимые пятна. Портал Дом Mail (18+) опубликовал способы избавиться от загрязнений быстро и без повреждения изделий.
Механическая очистка
Самый доступный метод — использование абразивных материалов. Металлическая губка или щетка с жёсткой щетиной поможет удалить основной слой нагара. Для лучшего эффекта можно воспользоваться мелкозернистой наждачной бумагой.
Перед чисткой замочите шампуры в горячей воде на 15–20 минут. Затем потрите их вдоль, избегая круговых движений — так вы сохраните поверхность от царапин.
Химические средства
Бытовая химия значительно облегчает задачу. Средства для очистки духовых шкафов отлично справляются с жиром и копотью даже на сильно загрязнённых участках.
Нанесите средство на шампуры, подождите указанное время, затем смойте тёплой водой. Не забудьте использовать резиновые перчатки и проветривать помещение.
Можно также использовать концентрированное средство для мытья посуды. Разведите его в горячей воде в пропорции 1:3 и замочите шампуры минимум на час.
Народные методы
Если предпочитаете обходиться без агрессивной химии — попробуйте проверенные домашние средства.
Сода и уксус: смешайте до кашицы, нанесите на шампуры, оставьте на 30 минут. Пена разъест нагар, и он легко удалится.
Лимонная кислота: растворите один пакетик в литре горячей воды, поместите шампуры на 2–3 часа. После этого остатки грязи легко смоются мягкой губкой.
Кока-кола: благодаря содержанию ортофосфорной кислоты напиток размягчает загрязнения. Просто замочите шампуры в нём на ночь.
Термический способ
Высокая температура помогает разрушить органические загрязнения. Прокалите шампуры над огнём или в духовке при температуре 200–250 °C в течение 15–20 минут. После остывания нагар легко соскоблится.
Обратите внимание: проводите процедуру только на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
Профилактика
Лучший способ борьбы с нагаром — его предотвращение:
- Перед использованием слегка смазывайте шампуры растительным маслом — это создаёт защитную плёнку.
- После каждого применения сразу замачивайте их в горячей воде с моющим средством — свежие загрязнения уходят легче.
- Храните чистые шампуры в сухом месте, протерев их насухо — так вы предотвратите коррозию.
Ранее поделились простым способо отмыть жир и нагар со сковородки. Пошаговая инструкция здесь.