Если вы мечтаете о собственных грядках, но не готовы проводить на даче каждый день, есть хорошие новости — существуют овощи и зелень, которые не требуют постоянного внимания. Такие культуры отлично подойдут занятым, ленивым или просто уставшим от суеты дачникам.
На первом месте — чеснок и лук. Посадил — и почти забыл. Эти культуры хорошо переносят засуху, не боятся холода и редко болеют. Весной можно посадить салат, шпинат и рукколу — растут быстро, не требуют особого ухода, и достаточно лишь одного полива в неделю.
Из овощей настоящими чемпионами в категории "посадил и забыл" считаются кабачки и патиссоны — они быстро разрастаются, легко переносят отсутствие влаги и дают богатый урожай. Также хороши свекла и морковь: достаточно посеять, проредить и изредка поливать — и уже к концу лета вы будете с урожаем.
Фасоль и горох — ещё один беспроигрышный вариант. Они не только неприхотливы, но и улучшают почву, насыщая её азотом. А если хотите зелени с весны до осени — посадите лук на перо, мелиссу или щавель. Эти многолетники могут расти почти без вашего участия.
Главное правило для ленивого огорода — правильно подготовить почву и мульчировать грядки: так и влага будет сохраняться, и сорняков станет меньше.
