Любите салаты, но боитесь пополнеть из-за обилия соусов или майонеза? Тогда приготовьте полезный и вкусный вариант, который точно не повредит вашей фигуре, а заодно и напитает мыщцы белком. Расскажем чудо-рецепт.
Если употреблять достаточное количество белка и жиров и сократить в рационе углеводы, то получится похудеть даже без физических упражнений и жёстких диет. А для этого важно готовить правильные блюда. К примеру, салаты. Они помогут не только очистить кишечник от шлаков и ускорить метаболизм, который влияет на сжигание лишних калорий.
Здесь важно правильно выбирать наполнение салатов. Желательно, чтобы они содержали много белка. Например, можно взять его из морепродуктов, рыбы или куриной грудки. А вот красное мясо лучше не использовать, потому что его считают менее полезным для здоровья. Добавьте к белку свежую зелень и овощи — и получите отличный вариант полезного ужина.
Салат из лосося и брокколи
На приготовление суперполезного салата у вас уйдёт всего 30 минут. А пользы вы получите с лихвой. Для приготовления понадобится:
- 100 г брокколи
- 100 г свежего лосося
- 50 г моркови
- 1 зубчик чеснока
- пучок базилика
- щепотка перца
- щепотка соли
- 0,5 шт лимона
- оливковое масло — по вкусу
Сначала необходимо нарезать лосось на кусочки, добавить к нему перец и лимон и поставить в пароварку на 15 минут. Затем поставить в пароварку разделённые соцветия брокколи примерно на 25 минут. Натереть морковь на крупной тёрке. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки и мелко-мелко порубить. Базилик тоже необходимо мелко нарезать. Затем, когда все ингредиенты будут готовы, их нужно смешать, добавить соль, перец и заправить оливковым маслом. Вкусный и полезный салат готов! По материалам сайта "The Day" (18+).
Эти 3 блюда из курицы и овощей помогут сохранить фигуру — вкусные рецепты без жира
