Цветная капуста — дорогостоящий и очень полезный овощ. Пока он не так популярен среди садоводов, но все больше дачников понимают, что цветную капусту можно успешно выращивать в огороде, причем не только из готовых саженцев. Расскажем, как подготовить рассаду цветной капусты.
Сроки посева семян цветной капусты на рассаду зависят от сорта: ранняя, средняя или поздняя.
Раннюю высеивают на рассаду в конце февраля-начале марта, переносят в грунт в начале мая.
Летние сорта высеивают с середины марта до середины апреля, высаживают в грунт в конце мая.
Осеннюю капусту сеют на рассаду в апреле-мае, пересаживают в грунт в июне-июле.
Как вырастить рассаду цветной капусты
1. Сеять семена цветной капусты предпочтительнее в отдельных стаканчиках или контейнерах с ячейками. Емкости заполняют почвой, утрамбовывают и поливают.
2. Под каждое семечко готовят лунку, на глубину около 1 см опускают семечко и присыпают землей. Не поливают.
3. На первое время посевы можно укрыть плёнкой для создания парничка, но когда появятся первые ростки, её снимают.
Какие условия создать рассаде цветной капусты
Рассаде цветной капусты нужно тепло и обилие света. Ранние сорта придется досвечивать фитолампой, если солнце в регионе недостаточно активно, а световой день еще короток.
Для прорастания семенам нужна температура — около +18...+20 C, после появления всходов — +14...+16 C.
Как понять, что капуста готова к посадке?
Обычно для достаточного роста требуется около 5-6 недель. У готовой рассады должно быть не менее 5 листьев. За день до предполагаемой пересадки в землю рассаду стоит хорошо полить, чтобы было легче ее пересадить и не повредить корни.