Михаил Шуфутинский посвятил новую песню Коктебелю
18:13
Особый противопожарный режим отменяют 3 октября в Севастополе
17:49
На одной из сетей АЗС в Севастополе подешевеет топливо
17:38
Мусор закатали, столбы шатаются: новые скверы проверили в Крыму
17:26
Школьники, студенты и ученые получат стипендии в Севастополе
17:18
Единовременную выплату на детей получили почти 80 тысяч семей в Севастополе
16:54
Экс-помощника министра ЧС осудили на 6 лет за махинации с землей в Крыму
16:34
Сравнили руководителей Крыма и Севастополя жители полуострова
16:18
Массовую проверку готовности объектов к холодам начнут с 7 октября в Крыму
15:46
Памятную доску погибшему участнику СВО открыли в Феодосии
15:00
Раненому во время атаки БПЛА на Херсонщине мужчине спасли жизнь врачи в Крыму
13:43
Салон с проститутками накрыли в Крыму
12:48
Участника СВО Ивана Рожкова проводили в последний путь в пгт Кировском в Крыму
12:26
Торговля, агробизнес и строительство чаще всего побуждают владельцев страховать риски
12:25
Автотуристы не верят в проблемы с топливом в Крыму
11:31

Мандариновые кексы за полчаса – ароматный десерт из сезонных продуктов

Сладкое для уютных вечеров
Мандариновые кексы unsplash.com/@verstappen_photography
Мандариновые кексы
Фото: unsplash.com/@verstappen_photography
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Зимой приятно побаловать себя и близких выпечкой и уютными чаепитиями. Предлагаем скрасить вечер ароматными мандариновыми кексами. Достать в декабре мандарины не составит труда, а сам рецепт так прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Кексы по этому рецепту получаются влажными и мягкими. Продукты рассчитаны на четыре порции.

Для мандариновых кексов потребуется:

Мандарин — 2 штуки;

Яйцо — 3 штуки;

Сахар — 120 гр.;

Масло растительное — 150 мл;

Мука — 350 гр.;

Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;

Ванилин — на кончике ножа;

Сахарная пудра — для подачи.


Мандарины хорошо помыть, вместе с кожурой порезать крупными кубиками и в блендере измельчить в пюре.

В глубокой миске смешать яйца с сахаром и взбить миксером в пышную массу. Налить растительное масло и снова взбить. Переложить в ту же посуду мандариновое пюре и еще раз хорошо взбить.

Муку просеять, добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Сухие ингредиенты добавить во влажные, тесто тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

Формы для кексов смазать маслом, налить в них готовое тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Примерное время выпекания — 20-25 минут.

Готовность проверить зубочисткой (зубочистку втыкают в кекс, достают, и если она остается сухой и чистой, значит кекс готов).

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

233617
120
12