Рекорд Победы по жиму штанги лежа планируют установить в Севастополе
4 мая, 15:02
Вахта Победы: Последние шаги на пути к Великой Победе в Отечественной войне
4 мая, 15:00
Помогут и делом, и мявом: уютные кошки ищут новый дом в Севастополе
4 мая, 14:09
Против введения семьеведения в школах выступили 38% жителей Крыма
4 мая, 13:02
Техника, инновации и конкурсы: в Крыму пройдет День поля
4 мая, 11:06
В Крыму промышленные садоводы научились ловить мух
4 мая, 10:05
Как Якутия встречала Победу: хроники мая 1945 года в газетных строках
4 мая, 07:30
Вахта Победы: Да здравствует победа свободолюбивых народов над Германией
4 мая, 02:00
В Гидрометцентре рассказали, когда начнет прогреваться море в Сочи
3 мая, 16:20
Выставка о военных годах откроется в "Херсонесе Таврическом" 6 мая
3 мая, 16:02
Севастополь назвали городом с самым сильным кадровым голодом
3 мая, 15:03
Севастополь ожидает туристический бум этим летом
3 мая, 13:04
Забег с препятствиями "Конубри" пройдет в Белогорском районе
3 мая, 12:06
До конца лета перекроют улицу Корчагина в Севастополе
3 мая, 11:09
Как мигранты влияют на национальный состав в Крыму, рассказал эксперт
3 мая, 10:02

Сочные котлеты на курином фарше с кабачком: всего 106 кКал — можно даже на диете

Куриные котлеты, рецепт Freepik
Куриные котлеты, рецепт
Фото: Freepik
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Если вы на диете, но при этом не хотите отказываться от вкусной и сытной пищи, эти котлеты на курином фарше с кабачком — то, что вам нужно! Они получаются невероятно сочными и вкусными, при этом содержат всего 106 кКал на порцию. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет лишать себя удовольствия от еды.

Freepik

Куриные котлеты, рецепт. Фото: Freepik

Преимущества блюда

Котлеты на курином фарше с кабачком — это не только низкокалорийное, но и очень полезное блюдо. Курятина, как известно, является отличным источником белка, который необходим для нормального функционирования организма. А кабачок — это отличный низкокалорийный овощ, который богат витаминами и клетчаткой, способствующей хорошему пищеварению.

Таким образом, эти котлеты обеспечат вас необходимыми питательными веществами, при этом не перегрузят калорийный баланс. Они подойдут не только тем, кто на диете, но и тем, кто стремится правильно питаться и поддерживать здоровый образ жизни.

Ингредиенты для котлет (на 4 порции)

  • Куриный фарш — 400 г
  • Кабачок — 1 средний
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйцо — 1 шт.
  • Овсяные хлопья (или панировочные сухари) — 2 ст. ложки
  • Соль и перец — по вкусу
  • Оливковое масло (для жарки) — 1-2 ст. ложки

Приготовление

1. Подготовьте овощи: Кабачок нужно натереть на крупной тёрке и отжать лишнюю влагу, чтобы котлеты не получились слишком водянистыми. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок пропустите через пресс.

2. Смешиваем фарш: В глубокой миске соедините куриный фарш, натёртый кабачок, лук, чеснок и яйцо. Добавьте овсяные хлопья (или панировочные сухари), чтобы котлеты не разваливались, и тщательно перемешайте массу. По вкусу добавьте соль и перец.

3. Формируем котлеты: Из получившейся массы сформируйте небольшие котлетки. Если фарш слишком липкий, можно смочить руки водой.

4. Жарка: Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжаривайте котлеты на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.

5. Подача: Готовые котлеты можно подать с любимым гарниром или салатом. Для легкости и дополнительной свежести идеально подойдут овощные салаты.

Если вы хотите сделать блюдо еще более диетическим, можно уменьшить количество масла при жарке, запекать котлеты в духовке или готовить их на пару. Эти простые изменения помогут сделать котлеты не только вкусными, но и абсолютно полезными.

Котлеты на курином фарше с кабачком — это отличное блюдо для всех, кто следит за своей фигурой или придерживается здорового питания. Они не только низкокалорийные, но и очень вкусные и сытные. Приготовив их один раз, вы обязательно добавите этот рецепт в свой список любимых, ведь это идеальный баланс между пользой, вкусом и лёгкостью.

231644
120
12

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии