Оладьи на манке — это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака или полдника. Они получаются пышными, нежными и ароматными, а готовятся из простых и доступных ингредиентов.
Манка придаёт оладьям особую текстуру и вкус, а также делает их более питательными. Это отличный способ разнообразить ваше привычное меню и порадовать близких вкусным угощением.
Оладьи можно подавать со сметаной, мёдом, вареньем или сгущенным молоком. Кроме того, вы можете экспериментировать с различными добавками, такими как ягоды, орехи или шоколад. Эти оладьи станут прекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Манная крупа — 5 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л. (можно заменить на густой йогурт)
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Приготовление
Натрите яблоки на крупной терке и смешайте их с манной крупой и сметаной (или йогуртом).
Разбейте яйцо в полученную смесь, добавьте соль, ванильный и обычный сахар, затем тщательно перемешайте. Дайте тесту настояться и набухнуть на 10–15 минут.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте оладьи.
Их можно выкладывать на сковороду столовой ложкой без предварительного формования.
Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Эти оладьи на манке — отличный способ побаловать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом!
По материалам souspark.ru (18+).
