Раскрываем необычные советы и техники, использованные бабушками в Советском Союзе для приготовления вкусных и ароматных фаршированных огурцов. Погрузитесь в атмосферу старых времен и откройте секреты традиционных рецептов, которые делают эту закуску настоящим вкусным деликатесом.
Ингредиенты
- огурцы 100 г
- помидоры 30 г
- капуста 30 г
- яйцо 1/4 часть
- сметана 30 г
- зелень 3 г
Способ приготовления
Огурцы очищают, нарезают вдоль пополам и удаляют сердцевину. Свежую капусту и сваренную вкрутую яйца, сердцевину огурцов и помидоры мелко рубят и заправляют сметаной, солью и перцем.Этой массой фаршируют половинки огурцов, посыпают укропом или зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Забытый напиток СССР: его до сих пор можно найти в магазинах — 2 особых ингредиента
Забытые деликатесы из прошлого: 5 лакомств, которые ел каждый человек в СССР
