Если вы ищете идеальное дополнение к вашему вечеру или пикнику, то этот рецепт закуски из соленых огурцов станет вашим спасением. Готовы узнать секрет создания этой простой, но невероятно вкусной закуски?
Ингредиенты
- 4 соленых огурца
- 200 г рыбного филе
- 100 г майонеза
- 1 чайная ложка горчицы
- зелень петрушки, соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Огурцы нарежьте продольными половинками, выньте середину. Рыбное филе промойте, пропустите через мясорубку, добавьте майонез. Горчицу, перец и соль хорошо перемешайте и наполните приготовленным фаршем половинки огурцов. Уложите их на блюдо, украсьте зеленью петрушки и подайте к столу.
Рецепт взят из книги "Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола" (6+) Анастасия Красичкова.